恒例のオリーブ茶の茶苅りと製茶を行いました。

5月も半ばを過ぎて、日中は「暖かい」よりも「暑い」気温になってきました。

ヤマヒサで5月半ばといえばオリーブ茶の茶苅り・製茶の時期で、本日その作業を行いました。

今年は葉の成育もよく、ハマキムシの食害も殆ど無かったので良い茶葉ができたと思います。

ほんのり苦いオリーブ茶、是非ご賞味ください!